鹿谷山上與他的相會,譜成我人生中最耐人尋味的一個樂章之一。那滋味,
甘甜而濃醇;那香味,芬芳且迷人,令我難以忘懷!
茶友同好的交往,演變成一次次的茶席,在夏秋之際,品茶、音樂與花藝攜手開
展出令人心醉神馳,引人入勝的一場歡快盛宴。
開門七件事:「柴米油鹽醬醋茶。」曩昔至今,人人樂品茶,也愛品茶。徐渭云:
「茶宜精舍、宜雲林、宜幽人雅士、宜衲子仙朋、宜松月下、宜花鳥間」,茗茶之
文化俯拾即是,隨處隨在,卻也博大精微,學養涵豐。他平凡,卻又風雅;他可親
,卻又高貴。
茶藝師的雙手,輕巧慢柔,優雅逸態;茶藝師的姿態,肅襟危坐,意氣軒昂。採茶人
手工摘下的一心二葉,匯入熱水後,旋即舞出一齣齣扣人心弦的舞碼,他旋轉,折腰
,擰動,翩翩舞姿,風姿綽約,綻放最美的姿態,令我們為之傾倒。
聞之,香氣飄散,清香宜人,啜之,芳醇甘潤,香郁鮮雅,詩經:「誰謂荼(茶)
苦,其甘如薺。」那味道,餘韻繚繞,在口中久久不散。
《遵生八箋》這部養生經典中說:「人飲真茶,能止渴消食,除痰少睡,
利水道,明目益思,除煩去膩,人固不可一日無茶。」而荀子˙儒效:「
以養生為已至道,是民德也。」茶喝多了,想吃點東西,那就以茶入食,
揉合出一道道珍饈佳餚,美味小點,養身也養生!
由經濟部商業司主辦的這場茶之饗宴,誘人心神,幸而我們對此美景
良辰未嘗虛棄,茗茶、聆樂、探花,伴著自然之境,韶光共享,相隨
相伴,畢盡歡洽!豐富的茶藝文化,便是如此這般予以我們廣深的文
化浸染,沁入心神,深遠雋永,展盡底蘊而無所隱之。
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