之前經過東區一直想試試文字燒或大阪燒，不過一直覺得份料不夠大、價錢算起來偏貴
第一次吃到大阪燒可是在日本喔，道地的關西口味--木地，讚
這次有月島的"豬肉炒麵"招待卷就就順理成章的來試試囉 ^^
到的時間蠻早的，店內還有空位
豬肉炒麵招待卷
很特別的木頭MENU
有文字燒、御飯文字燒(不知道差在哪)
還有大版燒跟摩登燒
日式炒麵類
文字燒跟大版燒的做法，也可以在家自己做
原來文字燒是東京、大阪燒是關西 (人家都說是"大阪"燒了當然是大阪的啊)
桌上的調味料--有七味粉、胡椒、油、海苔粉
面紙盒上提醒別誤觸油網
桌上有大鏟子(服務人員做大版燒、文字燒、炒麵用)跟小鏟子(吃大版燒用)
店內不能帶外食，只好點了2杯可樂，好像是40元還是50元/1杯
首先，是招待卷的豬肉炒麵
豬肉先放在鐵板邊煎熟
中間用來炒高麗菜、木耳、豆芽菜等配料
等青菜炒的差不多時就放上麵啦，這時已經香味四溢，好餓了
加上醬料，更香了
等好久喔
翻炒混合
最後灑上完成海苔粉，完成
等不及要開動了
美食是值得等待的
豬肉炒麵好好吃喔，青菜清脆、豬肉很嫩、炒麵不會過鹹
用鐵板刷(亂取的，不知道它的名字)把前一道料理的殘渣清乾淨
接著上場的是"MIX大阪燒"
柴魚片
鐵板上油，混合大版燒的料
倒入鐵板
整形
接著又是一場漫長的等待啦
等待中
還沒好
中間服務員會不時來看看煎好了沒
終於翻面了，不過要換另一面煎 ^^"
兩面煎好，塗上醬料
擠上大量的美乃滋
最後灑上一整罐的柴魚片
完成 
服務員會把大阪燒分成四半，其中2份先放到我們的盤子上
要準備用小鏟子啦
可愛的鏟子~好想帶回家喔 
大尾的蝦子、Q彈的干貝、新鮮的花枝
完食
此次花費：豬肉炒麵免費+MIX大阪燒260元+2杯可樂80元+1成服務費=374元
份量其實不算多，2人吃剛好而已，如果只點一份一定會吃不飽的
算是吃巧不吃飽的美食啦
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